北海道研修記その8

札幌でバスを降りたわたしたちは、まずホテルへ入り、夕食に向かいました。

今日の夕食は、街へ出かけてジンギスカンを食べるのです！

予約時間より早く入ったのですが、お店の人たちは、にこやかに迎えてくださいました。

ジンギスカン鍋は、こんもりしたところで肉を焼き、淵の所で野菜を焼くそうです。

このお店では、味付けしたお肉で、生卵をつけて食べる、すき焼き風のジンギスカンを堪能しました。

余りに美味しくて、食べすぎた感があり、体がちょっと重い気がしました (´-｀*)